Unox XEVC-1011-E1RM — Пароконвектомат
🔥 Пароконвектомат 10×GN 1/1, 18,5 кВт, сенсорная панель ONE, 4-скоростные вентиляторы и автоочистка.
Характеристики
- Артикул 215692
- Длина в упаковке (мм) 950
- Ширина в упаковке (мм) 870
- Высота в упаковке (мм) 1200
- Высота (мм) 1010
- Длина (мм) 750
- Ширина (мм) 783
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 92
- Масса брутто (кг) 105
- Мощность (кВт) 18.5
- Модель XEVC-1011-E1RM
- Тип подключения электричество
- Способ образования пара Инжектор
- Количество уровней 10
- Тип управления Сенсорный
- Сторона открывания двери Правая
- Совместимость с противнями Gn1/1
- Тип установки Настольный
- Автоматическая мойка В комплекте
- Душирующее устройство Опция
- Температурный щуп В комплекте
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Пароконвектомат Unox Cheftop Mind.Maps One XEVC-1011-E1RM применяется в ресторанах и супермаркетах для приготовления блюд на пару, запекания и комбинированных режимов. Простое управление и встроенные технологии обеспечивают стабильный результат.
🛠 Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с закруглёнными углами. Дверца оснащена двойным стеклом, фиксацией в трёх положениях, системой сбора конденсата и LED-подсветкой. Внутреннее стекло легко снимается для очистки.
⚡ В конструкции используются кольцевые нагревательные элементы и 4-скоростные вентиляторы с реверсом. C-образные направляющие предотвращают опрокидывание гастроёмкостей. Имеется USB-порт для обмена данными.
📲 Панель управления ONE оснащена 7″ сенсорным экраном. Доступно ручное управление, до 384 программ с группировкой в 16 библиотек, графический ввод MIND.Maps и работа с щупом Delta T. Поддерживается функция DATA Driven Cooking для контроля работы через смартфон или ПК. Степень защиты корпуса — IPX5.
🚰 Система автоматической мойки ROTOR.Klean включает 4 программы. Встроенный контейнер DET&Rinse позволяет безопасно использовать моющее средство.
📏 Габариты 750×783×1010 мм. Вместимость — 10×GN 1/1. Мощность — 18,5 кВт. Подключение 380 В. Вес — 92 кг.
Похожие товары
