Radax Blok BL05DGCLU — Хлебопекарная печь
⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на шесть уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, цифровым управлением X‑Cloud, 100 программами, пятью скоростями и мощностью 10,5 кВт.
Характеристики
- Артикул bio-197448
- Длина в упаковке (мм) 600
- Ширина в упаковке (мм) 700
- Высота в упаковке (мм) 690
- Ширина (мм) 916
- Высота (мм) 834
- Масса брутто (кг) 105
- Бренд Radax
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на шести уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 10,5 кВт при подключении к сети 400 В.
🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении для равномерной циркуляции горячего воздуха. Левая дверь оснащена двойным закалённым стеклом для визуального контроля процесса выпечки и термоизоляции.
⚙ Управление реализовано через цифровую панель с LCD‑дисплеем 2,4″ и интеллектуальной системой X‑Cloud. Доступно до ста программ с максимум шестью этапами приготовления, пять скоростей вентилятора и шесть «горячих» кнопок быстрого доступа.
💡 Конструкция не имеет системы автоматической мойки камеры, что упрощает обслуживание и снижает стоимость владения. Масса оборудования составляет 98 кг, габариты 987×916×834 мм, расстояние между уровнями около 70 мм.
🥖 Техническое решение для пекарен и кондитерских цехов, которым нужна многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и базовой цифровой панелью без автоочистки.
Похожие товары
