Radax Blok BL10DGCLU — Хлебопекарная печь
⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на десять уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, электронным управлением X-Cloud, ста программами, пятью скоростями и мощностью 15,8 кВт.
Характеристики
- Артикул bio-197451
- Длина в упаковке (мм) 600
- Ширина в упаковке (мм) 700
- Высота в упаковке (мм) 690
- Длина (мм) 987
- Ширина (мм) 916
- Высота (мм) 1170
- Масса нетто (кг) 135
- Масса брутто (кг) 140
- Бренд Radax
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на десяти уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 15,8 кВт при подключении к сети 400 В.
🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении для равномерной циркуляции горячего воздуха. Дверь навешена слева и оснащена стеклом для визуального контроля процесса выпечки.
⚙ Управление реализовано через электронную панель с интеллектуальной системой X-Cloud и дисплеем LCD 2,4 дюйма. Доступно до ста программ с максимум шестью этапами приготовления, шесть «горячих» кнопок и пять скоростей вентилятора.
💡 Конструкция не имеет встроенной системы автоматической мойки, что упрощает устройство и обслуживание. Масса оборудования составляет 135 кг, расстояние между уровнями около семидесяти–восьмидесяти миллиметров.
🥖 Техническое решение для хлебопекарных и кондитерских производств, где требуется многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и базовой электронной панелью без автоочистки.
Похожие товары
