Radax Blok BL10TSCLT — Хлебопекарная печь

⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на десять уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, сенсорным управлением X-Cloud, 250 программами, десятью скоростями и мощностью 16,1 кВт.

Артикул: bio-197447
Под заказ
535 000 

Характеристики

  • Артикул bio-197447
  • Длина в упаковке (мм) 600
  • Ширина в упаковке (мм) 700
  • Высота в упаковке (мм) 690
  • Длина (мм) 1077
  • Ширина (мм) 790
  • Высота (мм) 1263
  • Масса нетто (кг) 134
  • Масса брутто (кг) 140
  • Бренд Radax
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на десяти уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 16,1 кВт при подключении к сети 400 В.​

🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении с тремя вентиляторами для равномерной циркуляции горячего воздуха. Дверь навешена слева и оснащена жаропрочным стеклом для визуального контроля выпечки.​

⚙ Управление реализовано через сенсорную панель Touch Screen с цифровой системой X-Cloud для настройки и сохранения режимов. Доступно до двухсот пятидесяти программ с максимум десятью этапами приготовления и десятью скоростями вентилятора.​

💡 Печь оснащена системой автоматической мойки, упрощающей санитарную обработку камеры. Масса оборудования составляет 134 кг, конструкция рассчитана на установку в профессиональных хлебопекарных и кондитерских цехах.​

🥖 Техническое решение для производств, где требуется многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и автоматической мойкой.

Похожие товары