Apach Bakery Line SPA M30 — Тестоделитель-округлитель
🍞 Механический тестоделитель-округлитель на 30 порций по 40–135 г, 4 кг теста, 3600 шт/ч, корпус из стали, ножи из нержавеющей стали AISI 304, дежа из анодированного алюминия.
Характеристики
- Артикул 206141
- Длина в упаковке (мм) 780
- Ширина в упаковке (мм) 740
- Высота в упаковке (мм) 1700
- Высота (мм) 1500
- Длина (мм) 610
- Ширина (мм) 680
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 180
- Масса брутто (кг) 195
- Мощность (кВт) 0.55
- Модель SPA M30 (40-135g)
- Тип управления Ручной
- Тип изделия Тестоделитель-округлитель
- Количество порций 30
- Вместимость бункера 4
- Принцип работы Гидравлический
- Производительность 3600
- Вес заготовки min-max 40
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Bakery Line
- Страна производства Италия
Описание
🥐 Тестоделитель-округлитель применяется в пекарнях и хлебопекарных цехах для деления теста на равные части и формирования округлых заготовок. Обеспечивает стабильную массу и форму изделий за несколько секунд.
🔧 Конструкция выполнена на сварном каркасе из окрашенной стали. Дежа и головки изготовлены из анодированного алюминиевого сплава, ножи — из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса — из пищевого полиэтилена.
⚙️ Механический привод управляется системой рычагов. Один рычаг отвечает за прессование, другой — за резку и округление. Камера регулируется вручную. Производительность — до 3600 заготовок в час.
⚡ Делит до 4 кг теста на 30 кусков весом от 40 до 135 г. В комплекте три округлительные пластины. Высота с поднятым рычагом — 2050 мм, габариты корпуса — 610×680×1500 мм.
✅ Простая и надёжная механическая модель без электроники, рассчитанная на интенсивную работу в профессиональных условиях.
Похожие товары
