Unox XEBDC-02EU-D — Подовая печь
🍞 Подовая печь 5,7 кВт, 860×1150×400 мм, 2 противня 600×400 мм, каменный под 18 мм, нержавеющая сталь, +290 °C, 20 программ, двойное стекло, встроенная панель управления.
Характеристики
- Артикул 215872
- Длина в упаковке (мм) 1350
- Ширина в упаковке (мм) 970
- Высота в упаковке (мм) 630
- Высота (мм) 400
- Длина (мм) 860
- Ширина (мм) 1150
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 98
- Масса брутто (кг) 100
- Мощность (кВт) 5.7
- Модель XEBDC-02EU-D
- Тип управления Сенсорный
- Количество камер 1
- Количество уровней 1
- Пароувлажнение Да
- Подключение к воде Да
- Вместимость печи 2
- Размер противня 600×400
- Длина камеры 620
- Ширина камеры 883
- Высота камеры 224
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🍞 Подовая печь Unox XEBDC-02EU-D предназначена для профессионального использования в пекарнях и кондитерских. Совместима с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps™ и устанавливается в колонну, образуя универсальный пекарский комплекс.
🧱 Камера изготовлена из нержавеющей стали. Рабочая поверхность — каменный под толщиной 18 мм, обеспечивающий равномерное распределение тепла и стабильный результат при выпечке хлеба, багетов и сдобы. Дверца с двойным остеклением и подсветка камеры позволяют контролировать процесс без потери температуры.
⚙ Печь оснащена встроенной панелью управления с возможностью программирования до 20 рецептов. Максимальная температура нагрева — +290 °C. Электронное управление обеспечивает точную настройку режимов и стабильную термодинамику.
💡 Конструкция рассчитана на установку двух противней формата 600×400 мм. Для монтажа в колонну требуется соответствующий стыковочный комплект (приобретается отдельно). Мощность — 5,7 кВт, питание — 380 В.
📏 Габариты — 860×1150×400 мм, масса — 100 кг. Универсальная, надёжная и производительная печь для профессиональных пекарен и кондитерских цехов.
Похожие товары
