Unox XEFR-03EU-ETRV — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением (шаг 20%) на 3 уровня 600×400 мм, шаг 75 мм, 30…260 °C, 2 скорости вентилятора, сенсорная панель Touch 2,4″, 99 программ до 9 шагов, WiFi, дверь с автозамком (открывание справа налево), 3 кВт, 220 В, 800×811×427 мм, 46 кг, противни не входят.
Характеристики
- Артикул bio-184977
- Количество уровней 3
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электрический
- Мощность, кВт 3,5
- Напряжение, В 230
- Пароувлажнение Да
- Панель управления сенсорная
- Открытие двери справа налево
- Серия XEFR
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Конвекционная печь выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия на противнях 600×400 мм за счёт циркуляции горячего воздуха в камере. Регулируемое пароувлажнение с шагом 20% используется для настройки влажности на разных этапах выпечки.
🔧 Дверь с автоматическим замком открывается справа налево. Управление — сенсорная панель Touch с дисплеем 2,4″ и тачскрином. Встроенный WiFi модуль применяется для подключения к интернету.
⚡ Вместимость: 3 уровня под противни 600×400 мм (в комплект не входят), расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим 30…260 °C, режим выпечки с пароувлажнением работает в диапазоне 48…260 °C с настройкой влажности 20–40–60–100%. Подключение 220 В, мощность 3 кВт, габариты 800×811×427 мм, масса 46 кг.
🧩 Память на 99 программ, до 9 шагов в каждой программе. Вентилятор с реверсом поддерживает 2 скорости для выбора интенсивности обдува. Внутреннее стекло дверцы открывается для очистки.
🔧 Печь подходит для пекарного участка и кондитерской, где требуется компактная загрузка на 3 противня 600×400 мм и программируемое пароувлажнение. Устанавливается настольно и может размещаться в линию.
Похожие товары
