Unox XEFT-03HS-ETDV — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь на 3 уровня 460х330 мм с температурой до 260 °C, сенсорным управлением, пароувлажнением и USB-портом.
Характеристики
- Артикул bio-69913
- Длина в упаковке (мм) 780
- Ширина в упаковке (мм) 720
- Высота в упаковке (мм) 600
- Длина (мм) 600
- Ширина (мм) 669
- Высота (мм) 425
- Масса нетто (кг) 36
- Масса брутто (кг) 48.5
- Количество уровней 3
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электричество
- Мощность, кВт 3
- Напряжение, В 230
- Пароувлажнение Да
- Панель управления электронная
- Тип подключения электричество
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Печь Unox XEFT-03HS-ETDV используется для выпечки, а также для тепловой обработки различных продуктов на предприятиях общепита. Камера рассчитана на 3 уровня для противней размером 460х330 мм.
🔧 Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, обеспечивая эффективное распределение горячего воздуха. Дверца открывается вниз, что оптимизирует рабочий процесс.
⚡ Температурный режим регулируется от 50 до 260 °C. Печь оснащена функцией регулируемого пароувлажнения с шагом 20%. Предусмотрено 2 скорости вращения вентилятора для настройки интенсивности конвекции.
🖥️ Управление осуществляется через сенсорную панель TOUCH с тачскрином и ЖК-дисплеем диагональю 2,4″. Доступно 99 программируемых циклов, каждый из которых включает до 9 шагов выпекания. Наличие USB-порта позволяет загружать новые рецепты и обновлять ПО.
✅ Надёжное и компактное решение для небольших пекарен и кафе, обеспечивающее высокую точность приготовления и удобное программное управление.
Похожие товары
