Unox XEVC-0511-E1RM — Пароконвектомат

Name: Unox XEVC-0511-E1RM — Пароконвектомат
Brand: Unox
SKU: 215694
Availability: InStock

🥖 Пароконвектомат на 5 уровней GN 1/1, 9,3 кВт, 380 В, сенсорная панель ONE, автоматическая мойка.

Артикул: 215694

35 в наличии

352 923 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 215694
Длина в упаковке (мм) 960
Ширина в упаковке (мм) 870
Высота в упаковке (мм) 870
Высота (мм) 675
Длина (мм) 750
Ширина (мм) 783
Рабочее напряжение (В) 380
Масса нетто (кг) 65
Масса брутто (кг) 80
Мощность (кВт) 9.3
Модель XEVC-0511-E1RM
Тип подключения электричество
Способ образования пара Инжектор
Количество уровней 5
Тип управления Сенсорный
Сторона открывания двери Правая
Совместимость с противнями Gn1/1
Тип установки Настольный
Автоматическая мойка В комплекте
Душирующее устройство Опция
Температурный щуп В комплекте
Вкатная тележка Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери Да
Гарантия (дней) 365
Бренд Unox
Страна производства Италия

🥖 Пароконвектомат Unox Cheftop Mind.Maps One XEVC-0511-E1RM рассчитан на пять уровней GN 1/1 и применяется в ресторанах и супермаркетах. Компактный корпус делает модель удобной для установки на кухнях с ограниченным пространством.

🔧 Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с закруглёнными углами и C-образными направляющими. Дверца оснащена двойным стеклом, системой сбора конденсата, LED-подсветкой и фиксацией в нескольких положениях. Внутреннее стекло легко снимается для очистки.

⚡ За циркуляцию горячего воздуха отвечают четырёхскоростные вентиляторы с реверсом, нагрев обеспечивают кольцевые элементы. Доступны режимы конвекции от +30 до +260 °C, пара от +48 до +130 °C и комбинированное приготовление с гибким контролем влажности через DRY.Maxi, STEAM.Maxi, AIR.Maxi и CLIMALUX.

📱 Сенсорная панель ONE оснащена экраном 7″. В памяти можно хранить до 384 программ, использовать библиотеку рецептов, графический ввод MIND.Maps и контроль через DATA DRIVEN COOKING. Возможна работа с щупом Delta T. Корпус имеет защиту IPX5.

🚰 Для ухода предусмотрена система ROTOR.Klean с четырьмя программами автоматической мойки и встроенным контейнером для моющего средства. Мощность модели 9,3 кВт, питание 380 В, вес 65 кг.