Unox XEVC-1011-E1RM — Пароконвектомат

Name: Unox XEVC-1011-E1RM — Пароконвектомат
Brand: Unox
SKU: 215692
Availability: InStock

🔥 Пароконвектомат 10×GN 1/1, 18,5 кВт, сенсорная панель ONE, 4-скоростные вентиляторы и автоочистка.

Артикул: 215692

47 в наличии

586 787 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 215692
Длина в упаковке (мм) 950
Ширина в упаковке (мм) 870
Высота в упаковке (мм) 1200
Высота (мм) 1010
Длина (мм) 750
Ширина (мм) 783
Рабочее напряжение (В) 380
Масса нетто (кг) 92
Масса брутто (кг) 105
Мощность (кВт) 18.5
Модель XEVC-1011-E1RM
Тип подключения электричество
Способ образования пара Инжектор
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный
Сторона открывания двери Правая
Совместимость с противнями Gn1/1
Тип установки Настольный
Автоматическая мойка В комплекте
Душирующее устройство Опция
Температурный щуп В комплекте
Вкатная тележка Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери Да
Гарантия (дней) 365
Бренд Unox
Страна производства Италия

🔥 Пароконвектомат Unox Cheftop Mind.Maps One XEVC-1011-E1RM применяется в ресторанах и супермаркетах для приготовления блюд на пару, запекания и комбинированных режимов. Простое управление и встроенные технологии обеспечивают стабильный результат.

🛠 Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с закруглёнными углами. Дверца оснащена двойным стеклом, фиксацией в трёх положениях, системой сбора конденсата и LED-подсветкой. Внутреннее стекло легко снимается для очистки.

⚡ В конструкции используются кольцевые нагревательные элементы и 4-скоростные вентиляторы с реверсом. C-образные направляющие предотвращают опрокидывание гастроёмкостей. Имеется USB-порт для обмена данными.

📲 Панель управления ONE оснащена 7″ сенсорным экраном. Доступно ручное управление, до 384 программ с группировкой в 16 библиотек, графический ввод MIND.Maps и работа с щупом Delta T. Поддерживается функция DATA Driven Cooking для контроля работы через смартфон или ПК. Степень защиты корпуса — IPX5.

🚰 Система автоматической мойки ROTOR.Klean включает 4 программы. Встроенный контейнер DET&Rinse позволяет безопасно использовать моющее средство.

📏 Габариты 750×783×1010 мм. Вместимость — 10×GN 1/1. Мощность — 18,5 кВт. Подключение 380 В. Вес — 92 кг.