Unox XF033 — Конвекционная печь

🔥 Конвекционная печь на 4 уровня 460х330 мм с расстоянием 90 мм, температурой до 260 °C и механическим управлением.

Артикул: bio-161398
Под заказ
90 556 

Характеристики

  • Артикул bio-161398
  • Длина в упаковке (мм) 880
  • Ширина в упаковке (мм) 970
  • Высота в упаковке (мм) 630
  • Длина (мм) 800
  • Ширина (мм) 706
  • Высота (мм) 472
  • Масса нетто (кг) 44
  • Масса брутто (кг) 49.1
  • Количество уровней 3
  • Тип направляющих под противни
  • Тип питания электричество
  • Мощность, кВт 3,2
  • Напряжение, В 230
  • Пароувлажнение Нет
  • Панель управления механическая
  • Тип подключения электричество
  • Бренд Unox
  • Страна производства Италия

Описание

🔥 Печь Unox XF033 используется на предприятиях общественного питания для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Аппарат рассчитан на 4 уровня для противней 460х330 мм.

🔧 Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Расстояние между уровнями составляет 90 мм, что обеспечивает достаточный простор для подъёма изделий. Дверь открывается вручную сверху вниз.

⚡ Модель работает в режиме конвекции при температуре от 30 до 260 °C. Предусмотрена технология Dry.Maxi™ для быстрого удаления влажности из камеры. Освещение камеры осуществляется посредством галогеновой лампы.

🖥️ Управление осуществляется электромеханически с помощью двух регуляторов. Предусмотрена визуализация оставшегося времени выпечки. Технология Protek.Safe™ обеспечивает низкий нагрев внешней поверхности печи.

✅ Надёжное и простое в управлении решение для профессиональной кухни, обеспечивающее стабильную конвекционную выпечку и безопасность при работе.

Похожие товары