Viatto B-40P — Планетарный миксер
🥣 Напольный планетарный миксер 40 л, 380 В, 3 скорости 80/160/288 об/мин, загрузка теста до 7 кг, нержавеющая дежа и рабочие органы.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-162337
- Длина в упаковке (мм) 720
- Ширина в упаковке (мм) 650
- Высота в упаковке (мм) 1150
- Длина (мм) 620
- Ширина (мм) 630
- Высота (мм) 1011
- Масса нетто (кг) 150
- Масса брутто (кг) 161
- Тип установки напольная
- Объем дежи, л 40
- Механизм поднятия головы фиксированная траверса
- Импульсный режим нет
- Скорость оборотов, об/мин, до 288
- Материал дежи нержавеющая сталь
- Материал защитной крышки нержавеющая сталь
- Количество насадок 3
- Таймер нет
- Мощность, кВт 1,5
- Напряжение, В 380
- Ручка на деже нет
- Максимальная загрузка теста, кг 6,75
- Тип крепления дежи съемная
- Скорость вращения, об/мин 288
- Емкость дежи, л 40
- Материал каркаса окрашенный металл
- Бренд Viatto
- Страна производства Китай
🥣 Планетарный миксер Viatto B-40P 380 В предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: белковых, заварных и масляных кремов, суфле, муссов, начинок, фарша и пюре, а также для приготовления бисквитного, блинного, заварного и дрожжевого теста с влажностью не менее 40%.
⚙ Тип перемешивания — планетарный: рабочий орган вращается вокруг своей оси и одновременно вокруг оси дежи в противоположном направлении. Предусмотрено 3 фиксированные скорости: 80 / 160 / 288 об/мин для подбора режима под плотность и структуру продукта.
🛢 Объём дежи — 40 л. Максимальная загрузка теста при замесе — 7 кг. Все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает санитарную безопасность и устойчивость к износу.
🛠 Корпус изготовлен из окрашенного металла. Напольное исполнение рассчитано на эксплуатацию в пекарнях, кондитерских и производственных цехах с повышенной нагрузкой. Цвет — серый металлик.
Похожие товары
