🥣 Планетарный миксер 60 л, 3 скорости 74/150/288 об/мин, загрузка теста до 16 кг, рабочие элементы из нержавеющей стали, напольное исполнение.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🥣 Планетарный миксер Viatto B-60P предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: белковых, заварных и масляных кремов, суфле, муссов, начинок, фарша и пюре, а также бисквитного, дрожжевого (влажность не менее 40%), блинного и заварного теста. Подходит для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания.
⚙ Тип перемешивания — планетарный: месильный орган вращается вокруг своей оси и одновременно вокруг оси дежи в разных направлениях, что обеспечивает равномерную обработку продукта. Предусмотрены 3 фиксированные скорости: 74 / 150 / 288 об/мин.
🛢 Объём дежи — 60 л. Максимальная загрузка теста при замесе — 16 кг. Формат рассчитан на интенсивную эксплуатацию и стабильную работу под нагрузкой.
🛠 Все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Цвет — серый металлик. Напольное исполнение для производственных участков.