🌡 Электрический расстоечный шкаф из нержавеющей стали для подовых листов и хлебных форм, с верхней панелью управления и поставкой в разобранном виде для работы с печью «Восход‑ПХЭ» 72.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
🔥 Электрический расстоечный шкаф выполняет окончательную расстойку тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах перед посадкой в печь.
🔧 Корпус и внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали, пригодной для контакта с пищевыми продуктами. Конструкция предусматривает фронтальную загрузку листов на направляющие.
⚡ Нагрев и увлажнение создают стабильные условия температуры и влажности в рабочей камере для равномерной ферментации теста. Панель управления расположена в верхней части шкафа и содержит органы задания режима.
🛠 Шкаф поставляется в разобранном виде, что упрощает транспортировку и внесение в производственные помещения с узкими проёмами. Оборудование рекомендовано для совместной работы с подовой печью серии «Восход‑ПХЭ» 72.
🥣 Расстоечный шкаф является удобным решением для хлебопекарен и кондитерских цехов с использованием подовых печей.