Abat ФТ-100 Light — Ферментатор
🍞 Ферментатор 210 л, полезный объём 105 л, материнская закваска 32 л, 3,6 кВт, 400 В, TFT-экран, 754×1350×1596 мм.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-170503
- Длина (мм) 754
- Ширина (мм) 1350
- Высота (мм) 1596
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
🍞 Ферментатор Abat ФТ-100 Light производит и поддерживает жидкие закваски с программным контролем параметров. Используется в хлебопекарных производствах для стабильного ведения процессов ферментации и хранения материнской закваски.
🔧 Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали. Герметичная крышка снижает потери влаги и стабилизирует микроклимат внутри чаши. Конструкция установлена на колёсах для перемещения по производственной зоне.
⚡ Объём чаши 210 л. Полезный объём закваски 105 л. Объём материнской закваски 32 л. Мощность 3,6 кВт, подключение 400 В. Габариты 754×1350×1596 мм.
🛠 Управление осуществляется через TFT-экран. Система поддерживает температурный режим и цикличность процессов. Герметичное исполнение обеспечивает контролируемые условия ферментации.
🏭 Подходит для средних и крупных производств с потребностью в ведении заквасок объёмом до 105 л и автоматизированном управлении процессом.
Похожие товары
