🍲 Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160/9Т, 160 л, 18,1 кВт, пароводяная рубашка, сливной кран, нерж. сталь AISI 304.
🍲 Abat КПЭМ-160/9Т — профессиональный электрический пищеварочный котел, используемый на фабриках-кухнях и предприятиях общепита. Подходит для приготовления бульонов, супов, каш, напитков и кипячения воды. Может устанавливаться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
⚙ Варочный сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и простоту ухода. Конструкция оснащена пароводяной рубашкой для равномерного нагрева и предотвращения пригорания продуктов.
💡 Особенности модели:
Три режима работы
Слив продукта через кран большого диаметра
Крышка с фиксатором в любом положении
Автоматическое отключение при отсутствии воды в пароводяной рубашке
Регулируемые по высоте ножки
📐 Габариты: 841×1015×1030 мм
⚖ Вместимость: 160 л
⚡ Мощность: 18,1 кВт
🔌 Питание: 400 В
🌡 Рабочая температура: до +100 °C
❗ Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.