Kayman КПЭ-160-М — Пищеварочный кoтел

Name: Kayman КПЭ-160-М — Пищеварочный кoтел
Brand: Kayman
SKU: 206955
Price: 137545 RUB
Availability: InStock

🥘 Электрический пищеварочный котел 160 л с пароводяной рубашкой, 3 режимами нагрева и емкостью из нержавеющей стали AISI 304.

Артикул: 206955

1 в наличии

137 545 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 206955
Высота (мм) 1110
Длина (мм) 940
Ширина (мм) 840
Масса нетто (кг) 127
Мощность (кВт) 15
Тип котла Стационарный
Сливной кран Да
Тип управления Механическое
Гарантия (дней) 365
Страна производства Россия
Источник нагрева Электричество
Номинальный объём варочного сосуда (л) 160
Диаметр варочного сосуда (мм) 652
Способ нагрева Через пароводяную рубашку
Максимальная температура нагрева продукта (°C) +95
Время разогрева до 95 °C (мин) 65
Функция охлаждения Нет
Миксер Нет
Диаметр сливного крана (мм) 50,8
Подключение к водопроводу Да
Залив воды Да
Мерный залив воды Нет
Присоединительный размер водопровода G 1/2
Рабочее давление воды (кПа) 100-600
Подключение к канализации Нет
Рабочее давление в пароводяной рубашке (кПа) 20–45
Системы защиты От "сухого хода"
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 430
Материал варочного сосуда Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 380–400
Количество фаз 3
Тепловая мощность (кВт) 15
Высота с открытой крышкой (мм) 1600
Модель 100108401
Бренд Kayman

🥘 Электрический пищеварочный котел объемом 160 л используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей на предприятиях общественного питания. Может устанавливаться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, варочная емкость — из стали AISI 304 толщиной 1,5 мм. Формованное дно и цельная крышка без сварных швов обеспечивают жесткость, упрощают санитарную обработку и повышают энергоэффективность.

⚡ Нагрев осуществляется ТЭНами из нержавеющей стали через пароводяную рубашку. Предусмотрены три режима работы: слабый, средний и максимальный. Для безопасности установлены датчик сухого хода и предохранительный клапан (0,05–0,065 МПа). Давление контролируется электроконтактным манометром.

🚰 В конструкции предусмотрены краны для залива воды и слива содержимого. Метка верхнего уровня воды облегчает эксплуатацию.

✅ Встроенный блок управления оснащен надежными компонентами: переключатель Gottak 25А, термостойкая светосигнальная арматура (до 120 °C), силиконовая проводка. Котел обеспечивает быстрый монтаж, отличается энергоэффективностью и рассчитан на интенсивную работу в профессиональной кухне.