🍞 Расстоечный шкаф из нержавеющей стали для мелкоштучных изделий с режимом расстойки 45 °C и установкой в технологические линии.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
🍞 Расстоечный шкаф используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Оборудование может эксплуатироваться автономно или устанавливаться в составе технологических линий.
🧱 Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к влаге, температурным нагрузкам и регулярной санитарной обработке. Конструкция рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию.
🌡 Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °C, что обеспечивает стабильные условия для подъёма теста и равномерное формирование изделий без пересыхания.
⚙ Шкаф оснащён регулируемыми по высоте ножками для точной установки на полу и корректной интеграции в производственную линию.
🔧 Расстоечный шкаф совместим с изделиями КЭП-10Э, КЭП-10, КЭП-10П, КЭП-6Э, КЭП-6 и КЭП-6П и подходит для комплектации профессиональных пекарных линий.