Abat ШРТ-12Э — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный шкаф с режимом 50 °C и влажностью 50–70 % для мелкоштучных хлебобулочных изделий с эмалированной рабочей камерой.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-60889
- Длина в упаковке (мм) 910
- Ширина в упаковке (мм) 980
- Высота в упаковке (мм) 843
- Длина (мм) 870
- Ширина (мм) 938
- Высота (мм) 657
- Масса нетто (кг) 70
- Масса брутто (кг) 91
- Количество уровней 6
- Панель управления электронная
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 1,6
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
🍞 Расстоечный шкаф используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий и применяется на предприятиях общественного питания. Оборудование подходит для автономной эксплуатации и работы в составе технологических линий.
🧱 Корпус выполнен с теплоизолированной конструкцией. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из чёрного металла с высококачественным эмалированным покрытием, устойчивым к влаге и температурным нагрузкам.
🌡 Основной режим работы — расстойка при температуре 50 °C и уровне влажности 50–70 %, что обеспечивает стабильные условия для подъёма теста и предотвращает пересыхание заготовок.
⚙ Шкаф оснащён лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками для точной установки на полу. Конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию в производственном режиме.
🔧 Расстоечный шкаф совместим с изделиями КЭП-10Э, КЭП-10, КЭП-10П, КЭП-6Э, КЭП-6 и КЭП-6П и подходит для комплектации пекарных линий.
Похожие товары
