Abat ШРТ-8Э — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный шкаф для мелкоштучных хлебобулочных изделий с режимом 50 °C, влажностью 50–70 % и эмалированной рабочей камерой.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-34992
- Длина в упаковке (мм) 810
- Ширина в упаковке (мм) 710
- Высота в упаковке (мм) 810
- Длина (мм) 800
- Ширина (мм) 693
- Высота (мм) 800
- Масса нетто (кг) 55
- Масса брутто (кг) 65
- Количество уровней 8
- Панель управления электронная
- Напряжение, В 230
- Мощность, кВт 1,2
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🍞 Расстоечный шкаф используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий и применяется в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Оборудование может работать как автономно, так и в составе технологических линий.
🧱 Корпус шкафа выполнен с теплоизолированной конструкцией. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из чёрного металла с высококачественным эмалированным покрытием, устойчивым к влаге и температурным нагрузкам.
🌡 Основной режим работы предусматривает расстойку при температуре 50 °C и уровне влажности 50–70 %, что создаёт стабильные условия для подъёма теста и предотвращает пересыхание заготовок.
⚙ Шкаф оснащён лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками для точной установки на полу. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в производственном режиме.
🔧 Расстоечный шкаф подходит для установки изделий серий КЭП-4Э, КЭП-4 и КЭП-4П и является надёжным элементом пекарного оборудования для стабильной расстойки продукции.
Похожие товары
