Apach Cook Line AP6NDC Compact — Пароконвектомат

🥖 Пароконвектомат Compact 6×GN1/1, 7 кВт, с цифровой панелью 2,4″, 5 скоростями, Wi-Fi, USB, термощупом и 3 программами мойки.

Артикул: 388371
3 в наличии
329 958 

Характеристики

  • Артикул 388371
  • Длина в упаковке (мм) 600
  • Ширина в упаковке (мм) 1010
  • Высота в упаковке (мм) 1020
  • Высота (мм) 755
  • Длина (мм) 530
  • Ширина (мм) 897
  • Рабочее напряжение (В) 380
  • Масса нетто (кг) 58
  • Масса брутто (кг) 71
  • Мощность (кВт) 7
  • Модель R06DGC
  • Тип подключения электричество
  • Способ образования пара Инжектор
  • Количество уровней 6
  • Тип управления Электронный
  • Сторона открывания двери Левая
  • Совместимость с противнями Gn1/1
  • Расстояние между уровнями 40
  • Тип установки Настольный
  • Расположение дверных петель Слева
  • Автоматическая мойка В комплекте
  • Душирующее устройство Опция
  • Температурный щуп В комплекте
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Да
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Apach
  • Страна производства Италия

Описание

🥖 Пароконвектомат сочетает функции конвекционной печи, жарочного шкафа, пароварки и плиты. Компактные размеры позволяют использовать оборудование на кухнях с ограниченным пространством без потери производительности. Вместимость камеры — 6 уровней GN 1/1-40 или 4 уровня GN 1/1-65.

❄ Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Термоизолированная конструкция снижает теплопотери. Камера оснащена реверсивными вентиляторами с 5 скоростями, LED-подсветкой и системой лёгкой очистки внутреннего стекла. Дополнительно предусмотрены USB-порт и Wi-Fi модуль.

🛠 Цифровая панель управления (2,4″) поддерживает до 100 программ по 6 этапов в каждой. Доступны ручные режимы: конвекция +30…+260 °C, конвекция с паром +30…+230 °C, пар +35…+130 °C. Реализованы Delta T с термощупом, Multi-timer для разных блюд и электронная регулировка увлажнения.

⚡ Дополнительные функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, расстойка, ночное приготовление, поддержание температуры подачи и бесконечный цикл.

🧼 Автоматическая мойка с 3 программами. Габариты 532×913×748 мм, питание 220/380 В, мощность 7 кВт.

Похожие товары