Куттер Sirman Katana 20 VV предназначен для использования на профессиональной кухне. Данная модель спроектирована и изготовлена для измельчения и смешивания овощей и мяса для колбас.
Особенности:
— Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
— Мощный асинхронный вентилируемый двигатель
— Съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304
— Кнопки управления из нержавеющей стали с защитой от влаги и пыли IP 67
— Легкосъемная крышка для облегчения очистки и дезинфекции
— Нож с тремя съемными лезвиями
— Плавная регулировка скорости
- Вес 124 кг
- Габариты 1010 × 1200 × 800 мм
- Длина в упаковке (мм) 1010
- Ширина в упаковке (мм) 1200
- Высота в упаковке (мм) 800
- Высота (мм) 572
- Длина (мм) 1013
- Ширина (мм) 822
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 92
- Масса брутто (кг) 124
- Мощность (кВт) 2.38
- Модель 40795152
- Объем чаши 20
- Тип установки Настольный
- Вариатор Да
- Максимальная скорость вращения 2600
- Минимальная скорость вращения 600
- Импульсный режим Нет
- Таймер Нет
- Гладкий нож Да
- Зубчатый нож Нет
- Дополнительная чаша Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Sirman
- Страна производства Италия