Apach Cook Line ACT6 — Куттер

🔪 Куттер предназначен для измельчения, нарезки и перемешивания различных продуктов, а также для приготовления соусов, фаршей, пюре и теста. Используется на предприятиях общественного питания, мини-производствах и фабриках-кухнях. Обеспечивает стабильное качество обработки при постоянной нагрузке.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, чаша — из стали AISI 304 с удобными боковыми ручками. Общий объём чаши — 5,3 л, полезный — 3,1 л. Прозрачная крышка из прочного лексана оснащена отверстием для добавления ингредиентов во время работы.

⚙ Вентилируемый двигатель мощностью 350 Вт устойчив к перегреву и рассчитан на длительное использование. Встроенный вариатор позволяет регулировать скорость вращения ножей от 1500 до 2500 об/мин. Прочные лезвия из закалённой стали обеспечивают равномерное измельчение и смешивание.

🥣 Куттер оборудован предохранительными микровыключателями на крышке, исключающими запуск при неправильной установке. В комплект входят скребок и плитка для заточки ножей. Модель совместима с дополнительными типами ножей — зубчатым, для эмульсий, теста и песто (поставляются отдельно).

🧃 Apach Cook Line ACT6 сертифицирован по стандарту CE и сочетает производительность, компактность и надёжность, что делает его оптимальным выбором для профессиональных кухонь.