Fimar CL/5 1Ф — Куттер

🔪 Куттер предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания различных продуктов — мяса, овощей, орехов, сливок, кремов и соусов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет готовить фарши, паштеты, эмульсии, муссы и тесто с однородной структурой.

🔧 Корпус и дежа изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к влаге и пищевым кислотам. Верхняя крышка выполнена из прозрачного поликарбоната, что позволяет контролировать процесс без остановки работы.

⚙ Асинхронный двигатель мощностью 750 Вт развивает скорость 1400 об/мин, обеспечивая равномерное измельчение и смешивание ингредиентов. Рабочая ёмкость дежи — 5 л.

🥣 Куттер оснащён предохранительными микровыключателями на крышке и основании, предотвращающими включение при неправильной установке чаши. Простая система фиксации и эргономичная форма корпуса облегчают обслуживание и очистку.

🧃 Модель Fimar CL/5 сочетает производительность, безопасность и долговечность, идеально подходя для профессиональных кухонь и кулинарных цехов.