Apach Cook Line AP10NDC Compact — Пароконвектомат
🥖 Пароконвектомат Compact 10×GN1/1, 12,4 кВт, с цифровой панелью 2,4″, Multi-timer, Wi-Fi, USB, термощупом и 3 программами мойки.
Характеристики
- Артикул 388370
- Длина в упаковке (мм) 630
- Ширина в упаковке (мм) 960
- Высота в упаковке (мм) 1110
- Высота (мм) 939
- Длина (мм) 530
- Ширина (мм) 896
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 90
- Масса брутто (кг) 110
- Мощность (кВт) 12.4
- Модель R10DGC
- Тип подключения электричество
- Способ образования пара Инжектор
- Количество уровней 10
- Тип управления Электронный
- Сторона открывания двери Левая
- Совместимость с противнями Gn1/1
- Расстояние между уровнями 40
- Тип установки Настольный
- Расположение дверных петель Слева
- Автоматическая мойка В комплекте
- Душирующее устройство Опция
- Температурный щуп В комплекте
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach
- Страна производства Италия
Описание
🥖 Пароконвектомат сочетает функции жарочного шкафа, пароварки, конвекционной печи и сковороды. Благодаря компактным размерам подходит для профессиональных кухонь с ограниченным пространством. Вместимость — 10 уровней GN 1/1-40 или 6 уровней GN 1/1-65.
❄ Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Термоизолированная конструкция снижает энергопотери. Встроенная LED-подсветка и система лёгкой очистки внутреннего стекла упрощают обслуживание.
🛠 Цифровая панель управления (2,4″) поддерживает до 100 программ с 6 этапами приготовления. Режимы: конвекция +30…+260 °C, конвекция с паром +30…+230 °C, пар +35…+130 °C. Реализованы режим Delta T, работа с термощупом, Multi-timer и электронная регулировка увлажнения.
⚡ Дополнительные функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, расстойка, ночное приготовление, бесконечный цикл, поддержание температуры подачи готовых блюд.
🧼 Автоматическая мойка с 3 программами. Подключение 380 В, мощность 12,4 кВт. Габариты 530×896×939 мм. Оснащён термощупом, Wi-Fi, USB-портом и 5-скоростной системой вентиляции.
Похожие товары
