Unox XV393 — Пароконвектомат

🔥 Пароконвектомат на 5 уровней GN 1/1, 7,1 кВт, 380 В, реверс, пароувлажнение, двойное стекло, LED-подсветка.

Артикул: 215652
2 в наличии
206 538 

Характеристики

  • Артикул 215652
  • Длина в упаковке (мм) 960
  • Ширина в упаковке (мм) 870
  • Высота в упаковке (мм) 930
  • Высота (мм) 772
  • Длина (мм) 750
  • Ширина (мм) 773
  • Рабочее напряжение (В) 380
  • Масса нетто (кг) 55
  • Масса брутто (кг) 68
  • Мощность (кВт) 7.1
  • Модель XV393
  • Тип подключения электричество
  • Тип управления Электромеханический
  • Количество уровней 5
  • Гриль Нет
  • Пароувлажнение Регулируемое
  • Подключение к воде Да
  • Сторона открывания двери Правая
  • Тип противня Gn1/1
  • Размер противня Gn1/1
  • Тип установки Настольный
  • Количество скоростей вентилятора 2
  • Автоматическая мойка Не предусмотрена
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Нет
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Unox
  • Страна производства Италия

Описание

🔥 Пароконвектомат Unox Cheflux XV393 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для запекания, гриля, приготовления блюд на пару и выпечки хлебобулочных изделий.

🧱 Камера выполнена из нержавеющей стали с закруглёнными углами для удобной очистки. L-образные направляющие рассчитаны на гастроёмкости GN 1/1. Дверца оснащена двойным стеклом и системой сбора конденсата, встроенной в дверцу, а LED-подсветка обеспечивает отличную видимость камеры.

💨 Встроенная система вентиляторов с реверсом обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха. Технологии AIR.Plus, DRY.Plus и STEAM.Plus способствуют стабильному температурному режиму, удалению лишней влаги и созданию оптимального уровня влажности.

⚙ Электромеханическая панель управления включает таймер, терморегулятор (+80…+260 °C), регулировку влажности и кнопку пониженной скорости вентилятора.

⚡ Габариты — 750×773×772 мм, мощность — 7,1 кВт, питание — 380 В. Вместимость — 5 уровней GN 1/1.

Похожие товары