Проммаш КЭ-160К — Пищеварочный котел

⚡ Электрический стационарный пищеварочный котёл 160 л с прямоугольным варочным сосудом, облицовкой из нержавеющей стали, каркасом из окрашенного металла, негерметичной крышкой и сливным краном на фронтальной панели.

Артикул: bio-308
Под заказ
252 040 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-308
  • Длина в упаковке (мм) 1450
  • Ширина в упаковке (мм) 1100
  • Высота в упаковке (мм) 1300
  • Длина (мм) 1200
  • Ширина (мм) 800
  • Высота (мм) 850
  • Масса нетто (кг) 220
  • Масса брутто (кг) 240
  • Для тепловой линии 800
  • Миксер Нет
  • Объем котла, л 160
  • Опрокидывание чаши нет
  • Тип питания электрическое
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 24
  • Бренд Проммаш, Саратов
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Электрический пищеварочный котёл объёмом 160 л используется на перерабатывающих и пищевых производствах для варки крупных кусков мяса, таких как говядина, свинина и конина.

🔧 Прямоугольный варочный сосуд упрощает размещение и извлечение массивных мясных полуфабрикатов. Облицовки корпуса выполнены из нержавеющей стали, каркас из окрашенного металла.

⚡ Конструкция котла стационарная, не опрокидывающаяся, рассчитана на работу в одном месте. Нагрев реализуется через ТЭНы в парогенераторе (по аналогии с базовой моделью серии).

🛠 Негерметичная крышка обеспечивает быстрый доступ к продукту и визуальный контроль процесса варки. Слив готового бульона и мясного отвара выполняется через кран на фронтальной панели.

🥣 Котёл подходит как специализированное решение для длительной варки мяса и получения бульонов в цехах первичной переработки и горячих кухнях.

Похожие товары