⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на десять уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, сенсорным управлением X-Cloud, автоматической мойкой и мощностью 16,1 кВт.
🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на десяти уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 16,1 кВт при подключении к сети 400 В.
🔧 Корпус выполнен в конвекционном исполнении с камерой для равномерной циркуляции горячего воздуха. Дверь навешена слева и имеет стекло для визуального контроля процесса выпечки.
⚙ Управление реализовано через сенсорную панель Touch Screen с цифровой системой X-Cloud для настройки режимов. Доступно десять скоростей вентилятора и до двухсот пятидесяти программ с максимум десятью этапами приготовления в каждой.
💡 Печь оснащена системой автоматической мойки камеры, что снижает трудозатраты на обслуживание. Конструкция рассчитана на профессиональную эксплуатацию, масса оборудования составляет 134 кг.
🥖 Надёжное решение для хлебопекарных и кондитерских производств, где требуется многоуровневая печь с программируемыми режимами и парообразованием инжекционного типа.