Radax Chekhov СС06M0L — Пароконвектомат

🔥Пароконвектомат на 6 уровней 600×400 / GN1/1, механическое управление, режимы конвекция / пар / комбинированный, до 280 °C, 867×826×932 мм, питание 400 V или 230 V.

Артикул: 372603
Под заказ
138 948 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул 372603
  • Длина в упаковке (мм) 945
  • Ширина в упаковке (мм) 970
  • Высота в упаковке (мм) 1115
  • Высота (мм) 932
  • Длина (мм) 867
  • Ширина (мм) 826
  • Рабочее напряжение (В) 380
  • Масса нетто (кг) 98
  • Масса брутто (кг) 115
  • Мощность (кВт) 10.5
  • Модель СС06M0L
  • Тип подключения электричество
  • Способ образования пара Инжектор
  • Количество уровней 6
  • Тип управления Электромеханический
  • Сторона открывания двери Левая
  • Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
  • Тип установки Настольный
  • Автоматическая мойка Не предусмотрена
  • Душирующее устройство Опция
  • Температурный щуп Не предусмотрен
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Да
  • Гарантия (дней) 730
  • Бренд Radax
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Пароконвектомат (универсальная модель на 6 уровней 600×400 / GN1/1) используется для приготовления хлебобулочных изделий, мясных и овощных блюд в пекарнях и на предприятиях общественного питания со средней проходимостью. Подходит для ресторанов, кафе, супермаркетов и отелей, обеспечивая стабильное качество выпечки и готовых блюд.

❄ Рабочая камера оснащена реверсивными вентиляторами, что гарантирует равномерное распределение тепла на всех уровнях. Двойное закалённое стекло X SAFE обеспечивает надёжную теплоизоляцию и безопасность персонала, а встроенная подсветка даёт полный визуальный контроль над процессом приготовления.

🛠 Управление механическое — три удобные рукоятки для регулировки времени, температуры и пароувлажнения. Светодиодные индикаторы отображают текущие рабочие параметры. Внутреннее стекло двери легко снимается для быстрой очистки.

⚡ Режимы приготовления включают:
— конвекцию (+30…+280 °C),
— пар (+35…+130 °C),
— комбинированный режим (конвекция + пар, +30…+230 °C).
Система X DRY удаляет избыточную влагу, обеспечивая идеальный климат внутри камеры для различных блюд.

📐 Вместимость: 6 уровней для противней 600×400 мм или GN 1/1, шаг направляющих — 80 мм.
Габариты: 867×826×932 мм.
Подключение: 400 V 3N~ или 230 V 3N~, 50/60 Гц.
Максимальная температура: 280 °C.
Поставляется без гастроемкостей и противней.

Похожие товары