Unox XEFR-04HS-ETDV — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением на 4 уровня 460×330 мм, шаг 75 мм, 30…260 °C (с паром 48…260 °C), панель TOUCH 2,4″, 99 программ до 9 шагов, 1 реверсивный вентилятор с 2 скоростями, откидная дверь вниз, Wi‑Fi/DDC, 220 В, около 3,0 кВт, 600×669×500 мм, 39 кг.
Характеристики
- Артикул bio-В28
- Длина в упаковке (мм) 674
- Ширина в упаковке (мм) 1053
- Высота в упаковке (мм) 585
- Длина (мм) 600
- Ширина (мм) 669
- Высота (мм) 500
- Масса нетто (кг) 39
- Масса брутто (кг) 50
- Количество уровней 4
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электричество
- Пароувлажнение Да
- Панель управления электронная
- Тип подключения электричество
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Конвекционная печь используется для выпечки и допекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общепита и торговли. Вместимость — 4 уровня под противни 460×330 мм, расстояние между уровнями 75 мм.
🔧 Управление — сенсорная панель TOUCH с дисплеем 2,4″, память на 99 программ по 9 шагов. Предусмотрены режимы конвекции 30…260 °C и конвекции с паром 48…260 °C, пароувлажнение программируется ступенчато (20–40–60–100%). Дверца откидная (открывание сверху вниз), есть подсветка камеры и внутренняя стеклянная панель для удобства очистки.
⚡ Подключение 220 В, мощность указывается 3,0 кВт (в отдельных карточках встречается 3,45–3,5 кВт). Габариты порядка 600×669×500 мм, вес нетто около 39 кг.
🧩 Конвекция реализована через 1 реверсивный вентилятор с 2 скоростями (Air.Plus). Заявлено Wi‑Fi соединение и функции Data Driven Cooking (контроль/аналитика/онлайн‑инструменты), при этом в ряде источников отмечается, что для подключения могут потребоваться дополнительные аксессуары.
🧰 В комплект поставки может входить набор из 4 противней TG 305 (460×330 мм) — зависит от поставщика/комплектации.
Похожие товары
