⚙ Электрический пищеварочный котёл 100 л с ручным опрокидыванием, легкосъёмным миксером 0–120 об/мин с реверсом, нагревом до +100 °C и корпусом из нержавеющей стали AISI 304.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
🔥 Электрический пищеварочный котёл с функциями перемешивания и ручного опрокидывания готовит бульоны, первые, вторые и третьи блюда в объёме 100 л. Оборудование используют на предприятиях общественного питания как автономный аппарат или в составе технологических линий.
🔧 Цельнотянутый варочный сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304. На лицевой панели расположен сливной кран диаметром 40 мм и кран залива воды в варочный сосуд.
⚡ Нагрев продукта осуществляется до температуры +100 °C с выбором режимов по аналоговой панели управления. Конструкция рассчитана на длительную тепловую обработку жидких и полувязких блюд.
⚙ Легкосъёмный миксер с нижним приводом имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 об/мин и реверс. Ужесточённая конструкция с толщиной рёбер 3 мм повышает жёсткость узла перемешивания.
💡 Котёл оснащён откидной крышкой с фиксацией в верхнем положении для удобства загрузки и обслуживания. Аппарат обеспечивает механизированное перемешивание и контролируемое ручное опрокидывание, что делает его надёжным решением для профессиональной кухни.