Abat КПЭМ-100/9Т — Пищеварочный котёл

Name: Abat КПЭМ-100/9Т — Пищеварочный котёл
Brand: Abat
SKU: 121644
Price: 206942 RUB
Availability: PreOrder

🍲 Электрический пищеварочный котёл объёмом 100 л с пароводяной рубашкой, мощностью 18,1 кВт, температурой до +100 °C и подключением 400 В.

Артикул: 121644

Под заказ

206 942 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 121644
Высота (мм) 1030
Длина (мм) 841
Ширина (мм) 1015
Масса нетто (кг) 121
Мощность (кВт) 18,1
Тип котла Стационарный
Сливной кран Да
Тип управления Механическое
Гарантия (дней) 365
Страна производства Россия
Источник нагрева Электричество
Номинальный объём варочного сосуда (л) 100
Диаметр варочного сосуда (мм) 652
Способ нагрева Через пароводяную рубашку
Максимальная температура нагрева продукта (°C) +100
Время разогрева до 95 °C (мин) 55
Функция охлаждения Нет
Миксер Нет
Диаметр сливного крана (мм) 40
Подключение к водопроводу Да
Залив воды Да
Мерный залив воды Нет
Присоединительный размер водопровода G 1/2
Рабочее давление воды (кПа) 100-600
Подключение к канализации Нет
Рабочее давление в пароводяной рубашке (кПа) 50
Системы защиты От "сухого хода"
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал варочного сосуда Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 400
Количество фаз 3
Тепловая мощность (кВт) 18
Высота с открытой крышкой (мм) 2035
Модель 11000009838
Бренд Abat

🍲 Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-100/9Т используется для приготовления супов, бульонов, каш, напитков и кипячения воды на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях и пищевых производствах. Может эксплуатироваться отдельно или в составе технологической линии серии 900.

🛠 Варочный сосуд и корпус изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Пароводяная рубашка обеспечивает равномерную передачу тепла и снижает риск пригорания содержимого. Крышка фиксируется в выбранном положении.

⚙️ Вместимость варочного сосуда составляет 100 л. Мощность оборудования — 18,1 кВт, подключение — 400 В. Максимальная рабочая температура достигает +100 °C. Габариты котла — 841×1015×1030 мм.

🔧 Предусмотрены три режима работы, сливной кран большого диаметра и регулируемые по высоте ножки. Система безопасности автоматически отключает нагрев при отсутствии воды в пароводяной рубашке. Оборудование не используется для приготовления джема, повидла и мусса.

✅ Электрический пищеварочный котёл объёмом 100 л с пароводяной рубашкой, тремя режимами работы и автоматической защитой для профессиональной кухни.