🍲 Газовый пищеварочный котёл объёмом 60 л из 900‑й серии предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд и напитков с нагревом продукта до 100 °C через пароводяную рубашку.
🔧 Цельнотянутый варочный сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочий объём 60 л (общий около 66 л). Слив готового продукта осуществляется через фронтальный кран диаметром 40 мм.
🔥 Нагрев обеспечивает одна газовая горелка с тепловой мощностью 8 кВт, автоматика потребляет 0,5 кВт от сети 230 В. Пароводяная рубашка работает при давлении до 50 кПа, время нагрева воды на 70 °C не превышает 70 минут.
⚙ Панель управления механическая с трёхступенчатой регулировкой мощности нагрева и индикацией режимов. Реализованы пьезорозжиг и система «газ‑контроль», отключающая подачу газа при затухании пламени.
📐 Габаритные размеры котла составляют 641×1018×1030 мм, масса около 117 кг, установка стационарная на регулируемых опорах.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

