Abat КПЭМ-160-ОМР — Пищеварочный котел
⚙ Электрический пищеварочный котёл 160 л с ручным опрокидыванием, легкосъёмным миксером с режимами «Вперёд» и «Вперёд‑Назад», нагревом до +100 °C и варочным сосудом из нержавеющей стали AISI 304.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-51783
- Длина в упаковке (мм) 1360
- Ширина в упаковке (мм) 980
- Высота в упаковке (мм) 1439
- Длина (мм) 1266
- Ширина (мм) 861
- Высота (мм) 1243
- Масса нетто (кг) 163
- Масса брутто (кг) 225
- Миксер есть
- Объем котла, л 160
- Опрокидывание чаши есть
- Тип питания электрическое
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 19,7
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Электрический пищеварочный котёл с функциями перемешивания и ручного опрокидывания готовит бульоны, первые, вторые и третьи блюда в объёме 160 л. Оборудование используют на предприятиях общественного питания как отдельно, так и в составе технологических линий.
🔧 Цельнотянутый варочный сосуд без сварных швов и корпус выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. В комплект входит монтажная рама для бетонирования в пол, обеспечивающая устойчивую установку котла.
⚡ Нагрев продукта ведётся до температуры +100 °C с выбором трёх режимов: слабый «1», средний «2» и сильный «3». В варочный сосуд выведен кран залива воды для удобной дозированной подачи.
⚙ Опрокидывание котла осуществляется ручным приводом, что позволяет точно контролировать слив готового продукта. Легкосъёмный миксер работает в режимах «Вперёд» и «Вперёд‑Назад», обеспечивая перемешивание жидких и полувязких блюд.
💡 Аналоговая панель управления отвечает за выбор режима нагрева и работы миксера, откидная крышка фиксируется в верхнем положении для удобства обслуживания. В качестве опций доступны пароварочный комплект и исполнение варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Надёжное решение для термической обработки блюд на профессиональной кухне.
Похожие товары
