Abat КПЭМ-160-ОМР-В — Пищеварочный котел

⚙ Пищеварочный котёл 160 л с ручным опрокидыванием, миксером 0–120 об/мин с реверсом, нагревом продукта до +125 °C, электронной мембранной панелью и корпусом из нержавеющей стали AISI 304.

Артикул: bio-78804
Под заказ
553 464 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-78804
  • Длина в упаковке (мм) 1460
  • Ширина в упаковке (мм) 1100
  • Высота в упаковке (мм) 1520
  • Длина (мм) 1310
  • Ширина (мм) 918
  • Высота (мм) 1276
  • Масса нетто (кг) 229
  • Масса брутто (кг) 317
  • Миксер есть
  • Объем котла, л 160
  • Опрокидывание чаши есть
  • Тип питания электричество
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 19,7
  • Гарантия (дней) 12
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Электрический пищеварочный котёл с функциями перемешивания и ручного опрокидывания готовит бульоны, первые, вторые и третьи блюда в объёме 160 л. Аппарат используют на предприятиях общественного питания как отдельно, так и в составе технологических линий.

🔧 Корпус и цельнотянутый варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Подставка установлена на регулируемых опорах и оснащена четырьмя передвижными колёсами для удобства перестановки.

⚡ Нагрев продукта осуществляется до температуры +125 °C с контролем по электронной панели управления с мембранной клавиатурой. В варочный сосуд выведен кран залива воды для дозированной подачи.

⚙ Опрокидывание котла выполняется ручным приводом, обеспечивающим контролируемый слив готового продукта. Легкосъёмный миксер с нижним приводом имеет регулировку скорости от 0 до 120 об/мин и реверс, что позволяет работать с жидкими и полувязкими блюдами.

💡 Откидная крышка фиксируется в верхнем положении, облегчая загрузку и обслуживание варочного сосуда. Конструкция обеспечивает механизированное перемешивание и ручное опрокидывание, что делает котёл надёжным решением для термической обработки блюд на профессиональной кухне.

Похожие товары