Apach Chef Line LGB101NB — Пароконвектомат

🥖 Газовый пароконвектомат 10×GN1/1, бойлер, сенсорный экран 10″, Wi-Fi, USB, EcoVapor, Multilevel Plus и автоматическая мойка.

Артикул: 384625
2 в наличии
1 869 564 

Характеристики

  • Артикул 384625
  • Длина в упаковке (мм) 990
  • Ширина в упаковке (мм) 940
  • Высота в упаковке (мм) 1260
  • Высота (мм) 1055
  • Длина (мм) 930
  • Ширина (мм) 825
  • Рабочее напряжение (В) 220
  • Масса нетто (кг) 140
  • Масса брутто (кг) 167
  • Мощность (кВт) 0.8
  • Модель NAG101B+OB101G
  • Тип подключения Газ
  • Способ образования пара Бойлер
  • Количество уровней 10
  • Тип управления Сенсорный
  • Сторона открывания двери Левая
  • Совместимость с противнями Gn1/1
  • Расстояние между уровнями 70
  • Тип установки Настольный
  • Расположение дверных петель Слева
  • Автоматическая мойка В комплекте
  • Душирующее устройство В комплекте
  • Температурный щуп В комплекте
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Нет
  • Гарантия (дней) 730
  • Бренд Apach
  • Страна производства Италия

Описание

🥖 Пароконвектомат рассчитан на 10 уровней GN 1/1 (600×400 мм) и работает в конвекционном, паровом и комбинированном режимах. Подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и пекарен.

❄ Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Дверь оснащена двойным стеклом для снижения теплопотерь и защиты персонала. Камера рассчитана на эксплуатацию с направляющими под GN1/1, противни и гастроёмкости приобретаются отдельно.

🛠 Управление — сенсорный дисплей 10″. Режимы: конвекция +30…+300 °C, пар +30…+130 °C, комбинированное приготовление +30…+300 °C. Поддерживается многозадачность (MultiLevel Plus), ночное приготовление, быстрый прогрев до +320 °C и контроль энергопотребления. Есть Wi-Fi, USB и облачное хранилище для загрузки рецептов.

⚡ Оснащён бойлером и системой EcoVapor для экономии ресурсов. Работает от газа (основной нагрев) с подключением к электричеству 220 В (0,8 кВт). Петли двери слева.

🧼 Автоматическая мойка включает несколько программ, предусмотрена система удаления накипи и ручной душ. В комплекте — картридж с моющим средством для первой мойки. Габариты 852×797×1055 мм.

Похожие товары