Котел 900сер кпэм-100/9 т
841x1015x1030мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9Т, 900 серия, 100 л, +100°С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 18,1 кВт, 400 В, 11000009838
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание —
Миксер —
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 841x1015x1030
Масса, кг 121
Артикул 11000009838
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». При отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
- Вес 172 кг
- Габариты 1110 × 940 × 1240 мм
- Длина в упаковке (мм) 1110
- Ширина в упаковке (мм) 940
- Высота в упаковке (мм) 1240
- Высота (мм) 1030
- Длина (мм) 841
- Ширина (мм) 1015
- Рабочее напряжение (В) 400
- Масса нетто (кг) 121
- Масса брутто (кг) 172
- Мощность (кВт) 18.1
- Модель 11000009838
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Чувашторгтехника
-
Страна производства
Россия
Похожие товары
