🥦 Овощерезательно-протирочная машина используется для нарезки, шинковки и протирки овощей и фруктов. Применяется на предприятиях общественного питания, торговли и переработки. Позволяет готовить пюре из варёных продуктов, творога и жидких каш.

⚙ Корпус выполнен из прочного металла, конструкция настольная, устойчивая и легко обслуживаемая. Рабочие элементы быстро снимаются для очистки. Механизмы защищены от перегрузок при длительной эксплуатации.

⚡ Мощность 1 кВт, питание 380 В. Производительность: до 350 кг/ч при нарезке овощей, до 220 кг/ч при шинковке капусты, до 60 кг/ч при нарезке моркови по-корейски и до 600 кг/ч при протирке картофеля. Вес машины 32 кг.

🔧 Машина поддерживает 9 видов нарезки и 2 вида протирки. В комплект входят диски и ножи для ломтиков 2 и 10 мм, соломки 4×3 и 2×2 мм, брусочков 5×10 мм, кубиков 10×10 мм, терочный, тонкого измельчения и два протирочных — 1,5 и 4 мм.

🍽 В комплекте также лопатка, прочистка и два толкателя (45 и 75 мм). Габариты — 600×340×650 мм. Надёжное решение для профессиональных кухонь и заготовочных цехов.