🥦 Овощерезка используется для нарезки овощей и фруктов любых форм — ломтиков, соломки, кубиков, тёрки и картофель-фри. Подходит для предприятий общественного питания, фабрик-кухонь и заготовочных цехов с большим объёмом обработки продуктов.

⚙ Моторный блок изготовлен из прочного композитного материала, вал двигателя — из нержавеющей стали. Асинхронный двигатель промышленного типа установлен на шарикоподшипниках, обеспечивает тихую работу без вибраций и не требует обслуживания. Конструкция рассчитана на длительную эксплуатацию.

⚡ Мощность 0,55 кВт, питание — 380 В (трёхфазное). Скорость — 375 об/мин, производительность до 250 кг/ч. Предусмотрены магнитная система защиты, торможение двигателя и автоматический перезапуск при опускании толкателя.

🔧 Овощерезка оснащена двумя воронками: большой 170×75 мм для крупных овощей и фруктов и цилиндрической 58 мм для деликатных продуктов. Боковой выброс экономит место и позволяет использовать приёмные ёмкости большого объёма.

🍽 Бункер выполнен из анодированного алюминия, крышка и чаша — металлические. Габариты — 350×320×590 мм. Поставляется без дисков. 🔩 Надёжное решение для профессиональных кухонь с высокой нагрузкой.