
Печь конвекционная комбинированная unox speed.pro xesr-03hs-eddn
600x797x541мм, 6,6кВт, 380В, 3*460х330мм + 1*450х330мм, 88кг, размер рабочей камеры 496х373х271мм, объем камеры 50л, 7′ ультра яркая емкостная сенсорная панель управления, встроенный Wi-Fi
Печь Unox серии BakerLux Speed.Pro — первая в мире высокоскоростная печь, сочетающая два режима приготовления – Bake – традиционный конвекционный режим и Speed – высокоскоростной режим, сочетающий конвекционный и микроволновый нагрев. Обеспечивает максимальное качество готового продукта и простоту использования. Равномерность на всех уровнях, восхитительная колеровка и превосходный результат.
Режимы приготовления:
«Bake — для выпечки замороженных изделий.
Speed — для разогрева и поджаривания. »
Выпекание в режиме Bake -конвекции при температуре от 30C до 260C
Приготовление в режиме Speed -конвекции с микроволнами при температуре от 30C до 260C
Максимальная температура предварительного разогрева 260C
Автоматическое и расширенное программирование:
Шаги выпекания — 9
Программы — 896
Автоматические встроенные программы
Программы: возможность сохранять с названием рецепта
Встроенный Wi-Fi
DATA DRIVEN COOKING: Сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
Распределение воздуха в камере печи:
Технология AIR.Plus: 2 скорости потоков воздуха в камере, задаваемые пользователем
Управление климатом в рабочей камере:
Технология DRY.Plus: удаление влажности из камеры печи
Технология ADAPTIVE.Cooking: один противень или полная загрузка с идентичным результатом
Технология AUTO.Soft: контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
Технология SMART.Prehating: печь предварительно разогревается до заданной температуры с учетом предыдущих действий
Технология MAXI.LINK: обеспечивает создание колонн из двух печей
Технология Protek.SAFE: максимально эффективное использование тепла и безопасность труда
Дополнительные функции:
Температура предварительного нагрева до 260C задается пользователем для каждой программы
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания
Непрерывная работа ИНФИНИТИВ
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере и скорости вентиляторов
Единицы измерения температуры отображаются в C или F
Герметичная панель управления со степенью защиты IPX4
Конструкция Light Weight — Heavy Duty с применением инновационных материалов
Термостат
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.