Шкаф холод.с глух.дверью polair cs107 bakery br (тип 1 с дисплеем 5) 1001230d
697х1005х1960мм, R290 (пропан), 700л, диапазон температур -10…+40° С, Шкаф отложенной расстоки, обеспечивает замедление ферментации, хранение, брожение и расстойку теста, Встроенный увлажнитель, Контрольная панель с 5» дисплеем
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CS107 BAKERY BR (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001230d используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков.
Шкаф со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.
Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.
Технические характеристики:
— Направляющие GN1/1 или EN 40×60: 20 пар
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
— Тип оттайки: автоматический с системой испарения конденсата
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Регулировка уровня влажности (диапазон), %: от 60 до 95%
— Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): от +12 до +40
— Педаль: +
- Вес 200 кг
- Габариты 800 × 1100 × 2000 мм
- Длина в упаковке (мм) 800
- Ширина в упаковке (мм) 1100
- Высота в упаковке (мм) 2000
- Высота (мм) 1960
- Длина (мм) 697
- Ширина (мм) 1005
- Масса нетто (кг) 150
- Масса брутто (кг) 200
- Модель 1001230d
- Объем 700
- Тип шкафа Отложенной расстойки
- Тип двери Распашная
- Материал двери Металл
- Расположение агрегата Верхнее
- Тип хладагента R290
- Полезный объем 560
- Вид охлаждения Динамический
- Фармацевтический Нет
- Канапе Нет
- Наличие замка Да
- Наличие подсветки Да
- Цвет Нерж
- Диапазон min-max температуры -10
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Polair
-
Страна производства
Россия
Похожие товары
