
Шкаф шоковой заморозки hurakan hkn-bcf5m
800x800x930мм, 88кг, 0,75 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400×600 -5шт, поддерживаемая глубина GN1/1 — 40мм, тип охлаждения — вентиляция, +70С до +3С за 90мин (20кг), +70С до -18С за 240мин (15кг), на колёсах, объем 100л
Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности:
— Тэн оттайки
— Термощуп-1 шт. в комплекте
— Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 — 40мм
— Расстояние между уровнями — 63мм
— Тип охлаждения — вентиляция
— Контроллер: dixell
- Вес 103 кг
- Габариты 860 × 870 × 1050 мм
- Длина в упаковке (мм) 860
- Ширина в упаковке (мм) 870
- Высота в упаковке (мм) 1050
- Высота (мм) 930
- Длина (мм) 800
- Ширина (мм) 800
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 88
- Масса брутто (кг) 103
- Мощность (кВт) 0.75
- Модель HKN-BCF5M
- Количество уровней 5
- Расположение агрегата Нижнее
- Полезный объем 100
- Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
- Температурный режим охлаждения 3
- Масса охлаждаемого продукта 20
- Цикл охлаждения 90
- Температурный режим заморозки -18
- Масса замораживаемого продукта 15
- Цикл заморозки 240
- Расстойка Нет
- Гарантия (дней) 180
- Бренд Hurakan
-
Страна производства
Китай