Tatra TPI 12 M.V — Пароконвектомат
🔥 Пароконвектомат на 12 уровней GN 1/1 и 600×400, 15,8 кВт, 400 В с электромеханическим управлением, 3 вентиляторами и режимом до 260 °C.
🔥 Пароконвектомат совмещает режимы конвекции, пара и их комбинации, позволяя заменить конвекционную печь, пароварку и жарочный шкаф. Используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого ассортимента блюд.
🔧 Камера выполнена из нержавеющей стали с закруглёнными углами для лёгкой очистки. Дверца оснащена двойным жаростойким стеклом с системой лёгкой очистки, которое снижает теплопотери и защищает оператора. Встроены три реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения и галогенная подсветка камеры.
⚡ Вместимость — 12 уровней GN 1/1 или 600×400 мм. Размеры — 817×780×1340 мм. Подключение — 400 В, мощность — 15,8 кВт. Максимальная температура приготовления — 260 °C. Пароувлажнение инжекторное.
📲 Панель управления электромеханическая. Настройка температуры, времени и уровня влажности выполняется вручную. Установлен таймер.
🚰 Поддерживаются режимы конвекции (+30…+260 °C), пара (+35…+130 °C) и комбинированного приготовления (+30…+230 °C). Возможен режим бесконечной работы до выключения аппарата. Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно.
- Вес 150 кг
- Габариты 900 × 970 × 1450 мм
- Длина в упаковке (мм) 900
- Ширина в упаковке (мм) 970
- Высота в упаковке (мм) 1450
- Высота (мм) 1340
- Длина (мм) 817
- Ширина (мм) 780
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 131
- Масса брутто (кг) 150
- Мощность (кВт) 15.8
- Модель TPI 12 M.V
- Тип подключения электричество
- Способ образования пара Инжектор
- Количество уровней 12
- Тип управления Электромеханический
- Сторона открывания двери Левая
- Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
- Тип установки Настольный
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
- Душирующее устройство Опция
- Температурный щуп Не предусмотрен
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Tatra
- Страна производства Италия
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.
Похожие товары
