Тестомес apach спиральный asm48r 2s 3ф.
480х805х855 мм, 1,5-2,2 кВт, 380В, 42кг/48л, съемн. дежа, подъемная голова, 2 скор.,таймер, колеса
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM48R 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Диаметр дежи 450 мм
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
Скорость движения дежи: 10,6/20,9 об/мин
Скорость движения насадки: 90,5/181 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Вес 129 кг
- Габариты 550 × 840 × 900 мм
- Длина в упаковке (мм) 550
- Ширина в упаковке (мм) 840
- Высота в упаковке (мм) 900
- Высота (мм) 855
- Длина (мм) 480
- Ширина (мм) 805
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 108
- Масса брутто (кг) 129
- Мощность (кВт) 2.2
- Модель ASM48R 2S 3PH
- Производительность 128
- Объем дежи 48
- Загрузка теста 42
- Количество скоростей 2
- Вариатор Нет
- Тип дежи Съемная
- Механизм поднятия Подъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Cook Line
- Страна производства Италия