Тулаторгтехника РТ-650У ПК — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный шкаф на 8 уровней из нержавеющей стали с температурой 20–90 °C, естественной конвекцией и ручным увлажнением для работы с печью ПКУ-650.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-40682
- Длина в упаковке (мм) 930
- Ширина в упаковке (мм) 1085
- Высота в упаковке (мм) 1040
- Длина (мм) 795
- Ширина (мм) 950
- Высота (мм) 850
- Масса нетто (кг) 65
- Масса брутто (кг) 106
- Количество уровней 8
- Панель управления механическая
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 2
- Бренд Тулаторгтехника
- Страна производства Россия
Описание
🍞 Расстоечный шкаф используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель предназначена для установки и работы с печью ПКУ-650 и может применяться в составе пекарной линии.
🧱 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Шкаф оснащён стеклянной дверцей из закалённого травмобезопасного стекла, что позволяет контролировать процесс расстойки без открытия камеры.
🌡 Температура в камере регулируется в диапазоне от 20 до 90 °C. Нагрев осуществляется одним ТЭНом, равномерное распределение тепла происходит за счёт естественной конвекции без принудительной вентиляции.
⚙ В шкафу предусмотрено 8 уровней для размещения противней. Противни в комплект не входят. При использовании дополнительных кронштейнов возможна установка посуды и противней меньшего формата.
🔧 Увлажнение реализовано за счёт ёмкости для воды, расположенной в нижней части камеры над ТЭНом, заполнение воды — ручное. Расстоечный шкаф подходит для стабильной работы в пекарнях и кондитерских цехах.
Похожие товары
