Unox XEFR-04HS-EMRV — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением (шаг 20%) на 4 уровня 460×330 мм, шаг 75 мм, 50…260 °C, 2 скорости вентилятора, панель Master 7″, 896 программ до 9 шагов, Multi.Time до 10 таймеров, Wi‑Fi, дверь с автозамком (открывание справа налево).
Характеристики
- Артикул bio-184992
- Длина в упаковке (мм) 780
- Ширина в упаковке (мм) 720
- Высота в упаковке (мм) 680
- Длина (мм) 600
- Ширина (мм) 669
- Высота (мм) 502
- Масса нетто (кг) 39
- Масса брутто (кг) 50
- Количество уровней 4
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электрический
- Мощность, кВт 3,5
- Напряжение, В 230
- Пароувлажнение Да
- Панель управления сенсорная
- Открытие двери справа налево
- Серия XEFR
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Конвекционная печь предназначена для выпечки и допекания изделий из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, загрузка — 4 противня формата 460×330 мм.
🔧 Управление — сенсорная панель Master с тачскрином 7″, рассчитанная на работу с рецептами и пошаговыми циклами. Дверь с автоматическим замком открывается справа налево, что удобно при установке в линию. Встроенный Wi‑Fi модуль обеспечивает подключение к интернету.
⚡ Температурный режим: 50…260 °C. Вентилятор поддерживает 2 скорости для выбора интенсивности обдува. Пароувлажнение регулируется ступенчато с шагом 20%.
🧩 Память рассчитана на 896 программ, до 9 шагов выпекания в каждой программе. Функция Multi.Time обеспечивает поуровневый контроль времени с возможностью установки до 10 таймеров, чтобы вести несколько изделий одновременно.
🔧 Подходит для точек допекания, пекарных участков и кондитерских, где важны компактность, программирование, пароувлажнение и параллельная работа с несколькими таймерами.
Похожие товары
