Unox XV893 — Пароконвектомат

Name: Unox XV893 — Пароконвектомат
Brand: Unox
SKU: 215707
Availability: InStock

🔥 Пароконвектомат на 12 уровней GN 1/1, 15,8 кВт, 380 В, реверс, пароувлажнение, двойное стекло, LED-подсветка.

Артикул: 215707

11 в наличии

420 956 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 215707
Длина в упаковке (мм) 1120
Ширина в упаковке (мм) 980
Высота в упаковке (мм) 1400
Высота (мм) 1250
Длина (мм) 860
Ширина (мм) 882
Рабочее напряжение (В) 380
Масса нетто (кг) 115
Масса брутто (кг) 126.5
Мощность (кВт) 15.8
Модель XV893
Тип подключения электричество
Тип управления Электромеханический
Количество уровней 12
Гриль Нет
Пароувлажнение Регулируемое
Подключение к воде Да
Сторона открывания двери Правая
Тип противня Gn1/1
Размер противня Gn1/1
Тип установки Настольный
Количество скоростей вентилятора 2
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Вкатная тележка Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери Нет
Гарантия (дней) 365
Бренд Unox
Страна производства Италия

🔥 Пароконвектомат Unox Cheflux XV893 предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, пекарнях и на предприятиях общественного питания. Применяется для запекания, гриля, приготовления блюд на пару и выпечки хлебобулочных изделий, включая замороженные заготовки.

🧱 Камера выполнена из нержавеющей стали с закруглёнными углами для удобной очистки. L-образные направляющие рассчитаны на гастроёмкости GN 1/1. Дверца оснащена двойным стеклом и встроенной системой сбора конденсата, предотвращающей утечку влаги и тепла. LED-подсветка встроена в дверь для контроля приготовления.

💨 Система вентиляторов с реверсом и технологии AIR.Plus, DRY.Plus и STEAM.Plus обеспечивают равномерное распределение горячего воздуха, удаление влаги и быстрое образование пара для стабильных результатов приготовления.

⚙ Электромеханическая панель управления оснащена таймером, терморегулятором (+80…+260 °C), регулятором влажности и кнопкой включения пониженной скорости вентилятора.

⚡ Габариты — 860×882×1250 мм, мощность — 15,8 кВт, питание — 380 В. Вместимость — 12 уровней GN 1/1, вес — 112 кг.