Abat КПЭМ-100/9Т — Котел пищеварочный
🍲 Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100/9Т, 100 л, 18,1 кВт, пароводяная рубашка, сливной кран, нерж. сталь AISI 304.
Характеристики
- Артикул 121644
- Длина в упаковке (мм) 1110
- Ширина в упаковке (мм) 940
- Высота в упаковке (мм) 1240
- Высота (мм) 1030
- Длина (мм) 841
- Ширина (мм) 1015
- Рабочее напряжение (В) 400
- Масса нетто (кг) 121
- Масса брутто (кг) 172
- Мощность (кВт) 18.1
- Модель 11000009838
- Тип подключения электричество
- Тип котла Стационарный
- Объем 100
- Наличие миксера Нет
- Серия 900
- Тип нагрева Косвенный
- Сливной кран Да
- Тип управления Механический
- Наименование линии Abat 900
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🍲 Abat КПЭМ-100/9Т — электрический пищеварочный котел для профессионального применения на предприятиях общепита и фабриках-кухнях. Используется для приготовления бульонов, каш, супов, напитков и кипячения воды. Может работать как отдельно, так и в составе технологической линии.
⚙ Варочный сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает прочность и простоту ухода. Конструкция оснащена пароводяной рубашкой, которая предотвращает пригорание продуктов и равномерно распределяет тепло.
💡 Особенности:
Три режима работы
Слив через кран большого диаметра
Крышка с фиксатором в любом положении
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в пароводяной рубашке
Регулируемые по высоте ножки
📐 Габариты: 841×1015×1030 мм
⚖ Вместимость: 100 л
⚡ Мощность: 18,1 кВт
🔌 Питание: 400 В
🌡 Рабочая температура: до +100 °C
📦 Серия: 900
❗ Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Похожие товары
