Abat КПЭМ-100-ОМР-В — Пищеварочный котел
⚙ Электрический пищеварочный котёл 100 л с ручным опрокидыванием, миксером 0–120 об/мин с реверсом, нагревом продукта до +125 °C и корпусом из нержавеющей стали AISI 304.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-78805
- Длина в упаковке (мм) 1460
- Ширина в упаковке (мм) 1110
- Высота в упаковке (мм) 1520
- Длина (мм) 1310
- Ширина (мм) 918
- Высота (мм) 1256
- Масса нетто (кг) 209
- Масса брутто (кг) 300
- Миксер есть
- Объем котла, л 100
- Опрокидывание чаши есть
- Тип питания электричество
- Напряжение, В 400
- Мощность, кВт 19,7
- Гарантия (дней) 12
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Электрический пищеварочный котёл с функциями перемешивания и ручного опрокидывания готовит бульоны, первые, вторые и третьи блюда в объёме 100 л. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания как отдельно, так и в составе технологических линий.
🔧 Корпус и цельнотянутый варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Подставка установлена на регулируемых опорах и оснащена четырьмя передвижными колёсами для упрощения позиционирования котла.
⚡ Нагрев продукта осуществляется до температуры +125 °C с контролем по электронной панели управления с мембранной клавиатурой. В варочный сосуд выведен кран залива воды для удобной подачи жидкости.
⚙ Опрокидывание котла выполняется ручным приводом, обеспечивающим контролируемый слив готового продукта. Легкосъёмный миксер с нижним приводом имеет регулировку скорости от 0 до 120 об/мин и реверс для работы с разной консистенцией блюд.
💡 Откидная крышка фиксируется в верхнем положении, облегчая загрузку и обслуживание варочного сосуда. Котёл обеспечивает механизированное перемешивание и ручное опрокидывание, что делает его надёжным решением для тепловой обработки блюд на профессиональной кухне.
Похожие товары
