Abat КПЭМ-160-О — Пищеварочный котел
⚙ Электрический опрокидываемый котёл 160 л с автоматическим приводом опрокидывания, регулировкой температуры пароводяной рубашки 20…120 °C и тиглем из нержавеющей стали AISI 316L.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-53654
- Длина в упаковке (мм) 1465
- Ширина в упаковке (мм) 1040
- Высота в упаковке (мм) 1458
- Длина (мм) 1363
- Ширина (мм) 980
- Высота (мм) 1150
- Масса нетто (кг) 228
- Масса брутто (кг) 331
- Миксер Нет
- Объем котла, л 160
- Опрокидывание чаши есть
- Тип питания электрическое
- Напряжение, В 400
- Мощность, кВт 18,2
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Электрический опрокидываемый котёл с автоматическим приводом готовит бульоны, супы, соусы, кремы, каши и кипятит воду на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Используется как самостоятельный аппарат или в составе технологических линий.
🔧 Тигель котла изготавливается из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316L. Крышка имеет фиксаторы для закрепления в верхнем положении, газовые упоры обеспечивают плотное прилегание к столешнице.
⚡ Нагрев выполняется через пароводяную рубашку с регулировкой температуры в диапазоне 20…120 °C. Котёл управляется через пульт программного управления без встроенного миксера.
⚙ Опрокидывание варочного сосуда осуществляется электрическим приводом для контролируемого слива продукта. Конструкция рассчитана на приготовление и раздачу жидких и полувязких блюд.
💡 В качестве опции доступен пароварочный комплект для работы в режиме пароварочного котла. Аппарат служит надёжным решением для термической обработки и выдачи блюд в профессиональных кухнях и на пищевых производствах.
Похожие товары
